mercredi 13 mai 2015

BOULETTES DE VIANDE A LA FETA

Boulettes de viande à la Feta

Il vous faudra :

500 gr de viande hachée
1 bouquet de persil
1/2 paquet de Feta
sel
poivre

Dans un saladier, mettre la viande hachée, y ajouter le persil finement haché, la feta émietté, du sel et du poivre.

Dans une poêle, faire chauffer de l'huile d'olive. Former des boulettes avec la viande et faire revenir dans la poêle.
Dès qu'elles sont dorées, servir sur un nid de tagliatelle.

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