Muffins aux pépites de chocolat
Je vous présente ici une recette de muffins aériens, facile et rapide à faire.
Il vous faudra:
200 gr de farine
120 gr de sucre
2 œufs
125 gr de beurre
125 ml de lait
1 sachet de levure chimique
pépite de chocolat ou chocolat cassé en petit morceau.
Dans un saladier, mettre le beurre et le sucre. Battre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajouter un à un les œufs continuer à battre. Ajouter la farine et la levure puis le lait.
Enfin, intégrer à la pâte les pépites de chocolats.
Remplir les moules à Muffins au 2/3 car la préparation va gonfler durant la cuisson.
Dès que les muffins sont dorés c'est prêt!
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